Bûche "Choco-caramel"
La plus gourmande, la BÛCHE CHOCO-CARAMEL est
composée :
- d'un biscuit brownie
- d'un biscuit croquant praliné
- d'un praliné maison
- d'un crémeux caramel
- d'une mousse au chocolat
- d'un glaçage miroir chocolat
Prix : 5-6 pers 25€ / 10-12 pers 47€
Réservez votre bûche de Noël jusqu'au 20 décembre.
Pour toute commande, merci de mentionner le type de bûche ainsi que le nombre de personnes.
Informations pratiques :
Le retrait des bûches s’effectuera le 24 décembre entre 11h00 et 12h00 à l'atelier.
Bûche "Citron-noisette"
La plus surprenante, la BÛCHE CITRON NOISETTE
est composée :
- d’un biscuit dacquoise noisette
- d’un biscuit sablé noisette
- d'un praliné noisette maison
- d’un crémeux citron
- d’une ganache montée à la noisette
- d’un glaçage miroir dulcey
Prix : 5-6 pers 27€ / 10-12 pers 49€
Réservez votre bûche de Noël jusqu'au 20 décembre.
Pour toute commande, merci de mentionner le type de bûche ainsi que le nombre de personnes.
Informations pratiques :
Le retrait des bûches s’effectuera le 24 décembre entre 11h00 et 12h00 à l'atelier.
Bûche "Tiramisu"
La plus réconfortante, la BÛCHE TIRAMISU est
composée :
- d’un biscuit cuillère
- d’un biscuit croquant au café
- d’un praliné café maison
- d’un crémeux café
- d’une mousse mascarpone
- d’un flocage velour brun
Prix: 5-6 pers 25€ / 10-12 pers 47€
Réservez votre bûche de Noël jusqu'au 20 décembre.
Pour toute commande, merci de mentionner le type de bûche ainsi que le nombre de personnes.
Informations pratiques :
Le retrait des bûches s’effectuera le 24 décembre entre 11h00 et 12h00 à l'atelier.
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